名古屋市緑区大清水「うつの接骨院」の宇津野 真です
名古屋めしの代表格である 味噌煮込みうどん
名古屋人のソウルフードである スガキヤ
そのコラボレーションが 寿がきや味噌煮込みうどん
もちろん袋に書かれている通りに作っても美味しいのですが
私なりの美味しい作り方を紹介しますね
お昼ご飯によく作る事が多いのですが
赤味噌の味噌汁が残っている時は大チャンスなのです
オーソドックスな作り方では水を沸騰させてから
乾麺を煮て粉末スープを入れるのですが
それでは少し味が薄いのです(笑)
水の量を少なめに作れば良いのではと思われるかもしれませんが
ベースが水と味噌汁では雲泥の差なのです
味噌汁ベースの方が濃厚な味になります
水から作るのか味噌汁から作るのかの違いだけなのですが
これだけで美味しさが倍増します
味噌汁を沸騰させて乾麺を煮て
備え付けの粉末スープを入れる
麺の固さは好みがあると思いますが
味噌煮込みと言えば固めが代名詞ですので
私は一分半ぐらいしか煮ません(笑)
そうして出来上がった味噌煮込みに
定番の一味・七味唐辛子を入れて食べると
とても良い味のアクセントになります
一風変わった味のアクセントと言えばこちら
この柚子こしょうがたまりません
味噌煮込みとの相性は抜群なのです
玉子を一緒に煮ればより豪華な食事になりますので
冷蔵庫に玉子があればお薦めです
めちゃめちゃ簡単に出来てしまうのに
ちょっと贅沢な気分になれる一品です
是非とも一度お試し下さい
とっても美味しいですよ~!!
※ 味の好みは人それぞれですのであしからず(笑)
東郷町・いこまい会館の近くにあります
出汁巻き専門店 高坂桜 さんの出汁巻きです
その時は肝心の出汁巻きの写真を載せていませんでした…
とっても素敵な入れ物ですよね
これだけでも店主の方のこだわりが伝わってきます
開けてみると出汁巻きの上にこちらの紙が
インド洋鰹の削り節
道南産真昆布
九州産椎茸
まさにこだわりのお出汁です
それに加えて餌(天然飼料のみ)と水にこだわって飼育されている
夢たまご(抗生剤不使用)を使用
そのような一流な素材を一本一本丁寧に手焼きで仕上げていますので
美味しくないわけがありません
その紙をめくったのがこちら
まだ出汁巻きの全貌は明らかではありません
こちらが出汁巻きの姿です
とっても美味しそうな出汁の香りがたまりません
目で見るだけでも楽しめます
味も食感も最高です(^^)
今の暑い季節は冷蔵庫で冷やして食べても美味しいそうです
おかずに・おやつに・おつまみに
どんなシチュエーションでも相性は抜群ですね
しらす・ねぎ入りの出汁巻き最高
他にも プレーン・あおさ・明太マヨ などもあります
ごちそうさまでした
出汁巻専門店 高坂桜
東郷町春木西羽根穴2235-9(いこまい会館裏)
御予約 090-4445-5103
営業日 木曜・金曜 10:00~17:00
5月27日(土)午前の部を休院させていただきます
午後の部は通常の土曜日と同じ
14時~18時での受付でございます
5月の終わりから6月の初めの土曜日は
緑区東部地区の小学校では運動会ラッシュなのです
以前は運動会と言えば秋のイメージでしたが
ここ最近の小学校の運動会は春のイメージが
定着してきていますね
2学期は他の行事もありますので
重ならないように運動会を春に行っているのでしょうね
この季節は紫外線も強く
気温も30℃近くまで上がります
水分補給をしっかりして熱中症などに気をつけて
元気いっぱいに練習の成果を発揮して欲しいものです
我が家でも末娘が1年生になり
初めて3人そろっての運動会となりました
全プログラムの約半分に出場しますので
見応え十分な予感です
患者様にはご迷惑をお掛けして申し訳ありません
何卒、よろしくお願い致します
名古屋市緑区大清水「うつの接骨院」の宇津野です
懐かしのファミコンが手のひらサイズになって再登場
正式名称は
ニンテンドークラシックミニ ファミリーコンピューター
通称 ミニファミコン
本当にコンパクトで驚きです
本体が小さいのでその分コントローラーも小柄ですが
操作性は何の問題もありません
注目の内蔵カセット30種類はこちらです
☆ スーパーマリオブラザーズ
☆ マリオブラザーズ
☆ ドンキーコング
☆ アイスクライマー
☆ エキサイトバイク
☆ ロックマン2
☆ ダウンタウン熱血物語
☆ バルーンファイト
☆ イー・アル・カンフー
☆ パックマン
☆ 魔界村
☆ グラディウス
☆ ソロモンの鍵
☆ つっぱり大相撲
☆ スーパーマリオブラザーズ3
☆ ファイナルファンタジーⅢ
☆ ギャラガ
☆ ドクターマリオ
☆ アトランチスの謎
☆ 星のカービィ 夢の泉の物語
☆ ダウンタウン熱血行進曲
☆ ゼルダの伝説
☆ メトロイド
☆ 悪魔城ドラキュラ
☆ リンクの冒険
☆ 忍者龍剣伝
☆ マリオオープンゴルフ
☆ スーパーマリオ USA
☆ ダブルドラゴンⅡ
☆ スーパー魂斗羅
どれもこれも懐かしのソフトですが
カセットの選定が絶妙過ぎます
今どきの言葉だと神ってるってとこでしょうか
久しぶりにやってみると昔ほど
上手いかないものです
あまりに人気なのか
家電量販店では初回の予約が出来ず
鳴海山下の交差点近くの
お宝倉庫鳴海店 さんで予約購入しました
きっと元祖ファミコン世代に大人気なんでしょね
ゲームを始める前に私がしくじった事は
電源の供給元をしっかり確認していなかった…
USB対応のアダプターが必要だったんですね
パソコンにつなぐ事が出来る場合は問題ないのですが
そうでない場合は
別売りのこんな感じのものが必要で
これはだいたい1000円前後で購入可能です
ここから電源をもらって
もう一方は HDMI 端子でテレビへつなぎます
これでようやく接続完了で
それからゲームを楽しむ事が出来たのです
ファミコンミニを購入の際は
アダプターの準備を忘れずにという事です…
このブログを読んで下さっている方には
私と同じ失敗をしてほしくないですね…
たまには昔懐かしのゲームで気分転換も良いですね
しばらくは退屈する事がなさそうです
名古屋市緑区 「うつの接骨院」 の 宇津野 真 です
当院の駐車場には少しですがプランターで
季節ごとの花を育てています
それほど花について詳しいわけではありませんが
店頭で販売されている花のポップなどを見て
その花の特徴を考えて購入するのはとても楽しいものです
特に夏は南側の非常に日当たりが強烈な所で育てるので
乾燥を好み日光が大好きな花を選ぶことが多いです
小学3年生 ~ 6年生までの担任の先生が
園芸部の先生でしたので土を触るのは全く苦になりません
むしろとても楽しい時間です (^^)
何か面白いものを育てたいなぁと思っていたところ
通販でこんなものを見つけましたので買ってみました
高確率で 四葉のクローバー が出現するという代物です
人工的なので自然に生えているものを発見する事に比べれば
感動は薄いのかもしれませんがそこは御愛嬌で
現在は最初の写真のような状況で
まだまだ小さいですが
ほんの少し芽が出てきています
この中から四葉に育つものがあればとても嬉しいですね
もう少し大きく育ってきたら鉢を代えて
植え直したいと思っています
四葉のクローバーがたくさん育っていたら
それはそれで違和感が満載かもしれませんが
みなさんにもお裾分け出来るぐらいに
育って欲しいと願っています
その時はお気軽にお声かけ下さいね
ご希望の方には喜んでお譲りしますので
四葉のクローバーの観察日記として
成長の過程をブログでまたアップしますので
どうぞご期待下さいませ
名古屋市緑区大清水「うつの接骨院」の宇津野 真です
明日、5月28日(土)の午前の部を休ませていただきます
すでにお察しの方も多いかと思いますが
小学校の運動会を見に行ってきます
いつの頃からか小学校の運動会は
春に開催されるようになりましたね
土 ・ 日が完全に休みになり授業数が減り
2学期に行事が集中する事を避けての事と推測します
1年生にとっては初めての運動会
ついこの前まで幼稚園や保育園に通っていたのに
入学してまだ2ヶ月も経っていないのに運動会
とっても不安だと思いますが
毎日の練習の成果が存分に発揮できると良いですね
6年生にとっては小学校最後の運動会
良い思い出がいっぱい残せるといいですね
その他の学年も去年より成長した姿を
見せてくれる事でしょう
今のところお天気には恵まれそうですし
明日の運動会が楽しみでなりません
患者様にはご迷惑をお掛けしますが
午後はいつもの土曜日と同じで
14:00 ~ 18:00 が受付時間となりますので
よろしくお願い致します
かなり日焼けした顔でお会いする事になるでしょうね Σ(゚д゚lll)
暑くなりそうなので熱中症対策をしっかり行いたいと思っています
実は小学校の運動会を最初から見る事は初めてでして
若干ですが緊張しています
子供達にはとにかく元気にケガのないように
運動会の演目をこなして欲しいですね~
名古屋市緑区大清水「うつの接骨院」の宇津野 真です
私の母校である 熱田高校
そのサッカー部が先日の総体(インターハイ)予選で
快進撃を続けました
愛知県でベスト4に進出し
上位4校で争われる決勝リーグにまで
駒を進めました(愛知県からは2校が出場)
中京大中京・東海学園・岡崎城西
この私立3校に混ざってのベスト4進出は
素晴らしいの一言ですね
決勝リーグでも東海学園に勝利して
勝ち点4を得た事は今後の大きな財産になる事でしょう
残念ながら決勝リーグは1勝2敗となり
惜しくも全国大会出場は逃してしまいましたが
我々、卒業生も興奮が止まりませんでした
熱田高校サッカー部は過去には何度も
全国大会に出場しており
公立の雄・古豪として県下に
名を轟かせています
部員は100人前後の大所帯
私の頃は校技がサッカーということで
体育の授業や球技大会なども白熱していました
今でもサッカー部の赤いジャージは
校内でも一目置かれる存在なんでしょうね
過去にも冬の選手権の愛知県予選では度々
ベスト4や決勝戦にまで勝ち残っていて
卒業後も何度か応援に行っております
写真の団扇はその時に応援用にもらったものです
しかしながら愛知県代表の切符は
手が届きそうでなかなか手にすることが
出来ていません
近いうちにこの壁を破って
古豪復活 の文字が各種メディアに
溢れることを楽しみにしています
熱田高校サッカー部のみなさん
分厚い強豪私立の壁を破って
全国大会への切符を手にすることを
心から楽しみにしていますね
毎日毎日、辛く厳しい練習を
重ねていると思いますが
今しかない高校サッカーを楽しんで
栄光を手にして下さい
サッカー部OBはもちろんのこと
卒業生や各関係者は
その日が来ると信じて楽しみにしていますからね
名古屋市緑区大清水「うつの接骨院」の宇津野 真です
この写真はバスケットボール漫画の金字塔
その最終巻である31巻の表紙です
子供の頃にどっぷりハマっていた
この漫画の続きがあるよと
知人から教えてもらい
楽しんで読んでいます
と言っても連載は既に終わっているので
井上 雄彦先生が書いているわけではありませんが…
こんなアプリ? ブログ? があるんですね
漫画ではなく文章だけのものなのですが
めちゃくちゃ面白いです
あまり内容のことを書いてしまうと
みなさんが実際に読んだ時の
面白さが半減してしまうので
詳しくは触れませんが
読んでいてそのシーンが
頭の中に浮かんできて
まるで本当の続きを読んでいるようで
どんどん読んでしまいます
連載後のストーリーの流れとして
山王を破ったインターハイのあと
秋の国体で神奈川県選抜が全国の強豪と激戦を繰り広げます
湘北・海南・陵南・翔陽の連合チームが
山王・愛知選抜・大阪選抜などと戦うのです
その後、冬の選抜の神奈川予選からの全国大会
さらにさらに、高校卒業後の大学での激戦
あんな人とこんな人が同じチームになって
関東リーグを盛り上げています
私はまだ途中までしか読んでいませんが
いったいどこまで続いて行くのでしょうか
新しい選手も次々に登場し
選手の成長した姿がリアルに書かれていて
全く目が離せません
スラムダンク世代にとってはたまりませんよ
頭の中でスラムダンクのアニメの
オープニングやエンディングの曲が
ぐるぐるぐるぐる回っています
いくつになっても好きなものは好きなんですね
また時間がある時に
続きを読むのが楽しみです (^^)
名古屋市緑区大清水「うつの接骨院」の宇津野 真です
中日ファンの私ですが
今年に関してはこちらの記事の方が気になります
広島カープ 黒田投手がオープン戦で力投した記事
このすぐ上に中日ドラゴンズ関連の記事が載っているのですが
真っ先にこちらに目がいってしまいます
バリバリのメジャーリーガーの日本球界復帰
年俸20億円のオファーを断っての
古巣への復帰でまさに
漢気
今年こそは24年ぶりのリーグ優勝へ
役者は揃ったというところでしょうか
上宮高校時代は2番手投手
父親も元プロ野球選手
専修大学時代に
スピードガンの場内表示がはじまってから
初めて150㌔を計測した投手
少し調べただけでも
今まで知らなかった黒田投手の事が
たくさんあります
もちろん今年も中日ドラゴンズの応援をしますが
黒田投手が登板する日は
黒田ファンになってしまいそうです
投手としての成績ももちろんですが
若い選手達は黒田投手の背中から
たくさんの事を学ぶのでしょうね
練習の取り組み方
試合へ臨む心理
個人の成績以上のものをチームにもたらしそうですね
そんな選手の加入が羨ましい限りで
今後も黒田投手の動向に注目です
名古屋市緑区大清水「うつの接骨院」の宇津野 真です
巷でブームになっているアメリカ発の
シリコンバンドでアクセサリーが作れる
半年ほど前にねだられて買って
しばらく遊んでなかったのですが
最近またブームのようです
編み方しだいで色んな形になるようで
とっても奥が深いです
こんな感じで仕上がってきます
勝手にお守り代わりに思い込み
常にポケットに入れて
持ち歩いています
シリコンバンドの種類も豊富で
カラフルなものやマーブル柄のものなどもあり
作り手によって無限に可能性が広がります
シリコンバンドなので輪ゴムのような
ひっかかり感がなく
髪を結んだりする時にも使えます
全く別ものですが
同じゴムで遊ぶつながりで
お正月に作ったものなんですが
お洒落なファンルームとは対照的で
昭和の感じが満載です
サイトを見ながら作った事が
時代の流れを感じますが…
テレビゲームやDSも楽しいですが
人生ゲーム や オセロ
トランプ や かるた
そんな懐かしの遊びも
とっても楽しいですね