緑区大清水「うつの接骨院」の宇津野 真です。
大好物の「たません」を自宅でも作ります
この「たこせん」さえあれば簡単に作れます
お菓子の広場 豊明店 さんでいつも購入します
ここのお店は、お月見泥棒の時に
毎年お世話になっています
お値打ちに買う事が出来るので
とってもありがたいのです
なかなか20枚入りの「たこせん」は
他では売っていないのです
このせんべいにソースを塗って
卵を薄焼きにして挟みます
いろんなアレンジがあり
個人的には30円の「ビッグカツ」を
卵で巻いて、そこにマヨネーズをかけて
ちょっと豪華にして食べるのが好きです
その他にもヤキソバを挟んだり
お好み焼きを挟んだり
バリエーションは豊富にあります
単にソースを塗ってマヨネーズをかけただけでも
美味しいです
高校生の時に学校帰りに食べた
駄菓子屋さんのメニューを再現しています
熱田伝馬町にあった駄菓子屋さん
今はもう営業していませんが
とっても懐かしい思い出です
自分のソウルフードでもあります
皆さんもよろしければ
たませんをご自宅で
作ってみてはいかがでしょうか(^^)
簡単で美味しい
おやつが作れますよ